小松市城南町にあったイタリアン「クッチーナ（CUCINA）」は、2025年1月22日をもって閉店しました。
この記事は、閉店前に実際に訪れたときの記録として、当時のメニューや店内の雰囲気、薪窯ピザとパスタの感想を残したものです。
現在は営業していないため、訪問予定の方はご注意ください。
小松市でちょっといいイタリアンが食べたい。
そんなとき、地元で長く愛される人気店が「クッチーナ（CUCINA）」です。小松空港のすぐ近くにあり、薪窯で焼く本格ピザが看板の一軒です。
ただ、人気店ゆえにお昼はとても混みます。
私が祝日のお昼に訪れたときは満席で、20分ほど待ちました。だからこそ「どんな店で、何が美味しくて、どう行けばスムーズか」を先に知っておくと安心です。
この記事では、実際に食べてきた感想をまじえて、次のことがわかります。
- クッチーナがどんな店か（薪窯ピザ・有機野菜・ミシュラン掲載）
- 小松空港・小松ICからのアクセスと駐車場
- メニューと価格（ランチ・単品・コース・デザート）
- 実際に食べたピザとパスタの感想
- 混雑を避けるコツと予約について
小松のイタリアン「クッチーナ（CUCINA）」とは？薪窯ピザの人気店
クッチーナは、石川県小松市城南町にあるイタリアン＆カフェです。
薪窯で焼き上げる本格ピザと、有機野菜や自家栽培のハーブを使ったパスタ・料理が楽しめる、地元で長く親しまれてきたお店です。
気軽な雰囲気ながら料理は本格派で、2016年の北陸版ミシュランガイドにも掲載されました。堅苦しくないので、デートや家族連れ、ひとりランチまで幅広く使えます。
歴史のある店で、現在のオーナーに代わってから店内をリニューアルし、ピザ窯も新調したと言われています。
外観は喫茶店のようですが、中身は本格イタリアン。気取らず美味しいものが食べられる、ありがたいお店です。
アクセス・駐車場（小松空港・小松ICから近い）
クッチーナは小松空港から車で約5分、小松ICからも車で数分という好立地。
空港利用の前後やドライブの途中に立ち寄りやすいのが強みです。大きな通り沿いにあり、車でアクセスしやすいお店です。
最寄りのバス停「城南町」からは徒歩約3分。JR小松駅からは少し距離があるため、電車利用ならタクシーが無難です。
駐車場は店舗にあります。ただしランチタイムは混み合い、満車になることもあるため、時間に余裕をもって向かうのがおすすめです。
- 小松空港から車で約5分／小松ICからも近い
- バス停「城南町」から徒歩約3分
- 駐車場あり（混雑時は満車になることも）
空港利用なら、フライト前後のスキマ時間に組み込みやすい立地です。
メニューと価格（ランチ・単品・コース・デザート）
クッチーナの定番は、薪窯ピザとパスタ。
ピザは生地を2種類（ローマ風・ナポリ風）から選べます。単品のほか、プラス料金でセットにしたり、予約すればコースも楽しめます。
ランチ
ランチタイムがあり、手頃にイタリアンを楽しめます。
メインを選ぶスタイルのランチが用意されています。[要確認: ランチの提供時間・A〜Dなどの内容・価格、および「日曜はランチを実施しない」かどうか。元記事は11:30-14:30・日祝除くと記載]
ピザ（ローマ風・ナポリ風）・パスタ単品
薪窯で焼く焼きたてのピザが名物。
パスタも種類豊富で、季節の食材を使った一皿が楽しめます。
コース（要予約）・デザート
予約をすればコースも利用できます。公式メニューの一例は次の通りです。
| メニュー | 価格（税込） |
|---|---|
| クッチーナコース（前菜3種・パスタ/ピザ/スープ・魚or肉・フォカッチャ・デザート・ドリンク） | 4,950円 |
| シェフのお勧めコース（前菜5種・パスタ/ピザ/スープ・魚・肉・フォカッチャ・デザート盛合せ・ドリンク） | 6,600円 |
[コース内容・価格は最新情報を確認]
デザートはタルト（6種類〜）600円〜、ガトーショコラ660円など、手作りスイーツも充実。カフェ使いにも向いています。
実際に食べた感想（ローマピザ＆ペペロンチーノ）
結論から言うと、ピザもパスタもどちらも美味しく、価格もそれほど高くないので、人気の理由がよく分かりました。
今回はピザとパスタを1品ずつ注文しました。
焼きナスと自家燻製モッツァのローマピザ
ピザは「焼きナスと自家燻製モッツァレラ」のローマ風をチョイス。
薪窯で焼いた焼きたてのピザは、それだけでごちそう感があります。
瀬戸内国産コラトゥーラとフレッシュトマトのペペロンチーノ
パスタは「焼きナスと自家燻製モッツァと瀬戸内国産コラトゥーラ、フレッシュトマトのペペロンチーノ」。コラトゥーラ（魚醤）の旨みが効いた一皿です。
コラトゥーラの塩気と旨み、トマトの酸味のバランスがいいです。
ピザもパスタも満足度が高く、これでこの価格なら混むのも納得でした。
薪窯ピザはクッチーナの看板。初めてなら一度は食べておきたい一皿です。
混雑・予約・席・雰囲気（待ち時間対策）
人気店のため、特にランチタイムは混み合います。
私が祝日のお昼に行ったときは満席で、20分ほど待ちました。確実に入りたいなら予約をしておくのがおすすめです。
店内はテーブル席で、2人がけ・4人がけが用意されています。開放感のある明るい雰囲気で、気を張らずに食事を楽しめます。
待つ場合は、名前と電話番号を書いておくと、席が空いたときに連絡をもらえます。[現在の予約方法（電話/ネット）と当日ウェイティング]
混雑を避けるコツ」
- ランチのピーク時間は満席になりやすい
- 確実に入るなら予約がおすすめ
- 待つ場合は名前・電話番号を記入して連絡を待つ
休日の昼に行くなら、開店直後か予約が安心です。
店舗情報（営業時間・定休日・電話）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | クッチーナ（CUCINA） |
| 住所 | 石川県小松市城南町106-2 |
| 電話 | 0761-22-3775 |
| 営業時間 | 平日11:00-17:00（L.O.16:00）／土日11:00-22:00（L.O.21:00） |
| 定休日 | 木曜＋第4水曜の表記あり。 |
| 駐車場 | あり |
営業時間・定休日は変更されている可能性があるため、訪問前に公式サイトや電話で確認すると確実です。
FAQ（よくある質問）
Q. 予約はできますか？必要ですか？
A. 人気店でランチタイムは混み合うため、確実に入りたい場合は予約がおすすめです。当日は名前と電話番号を書いて空席連絡を待つこともできます。
Q. ランチは何時からですか？日曜もやっていますか？
A. ランチタイムがあり手頃に楽しめます。[要確認: 提供時間と日曜の実施有無]
Q. 駐車場はありますか？
A. 店舗に駐車場があります。ただしランチタイムは満車になることもあるため、早めの来店が安心です。
Q. 小松空港から近いですか？
A. 小松空港から車で約5分、小松ICからも近く、車でアクセスしやすい立地です。
Q. どんなメニューがありますか？
A. 薪窯ピザ（ローマ風・ナポリ風）とパスタが定番です。予約すればコース（クッチーナコース4,950円〜）も楽しめ、手作りデザートも充実しています。
Q. 定休日はいつですか？
A. 木曜＋第4水曜の表記があります。訪問前に公式や電話で最新をご確認ください
まとめ
クッチーナは、小松空港のすぐ近くで本格的な薪窯ピザと有機野菜のイタリアンを気軽に楽しめる、地元で長く愛される人気店です。
2016年の北陸ミシュランガイドにも掲載された実力派ながら、価格は手頃で雰囲気もカジュアル。
人気店ゆえお昼は混み合うので、予約をしてから訪れるのがおすすめです。
小松市や小松空港周辺でイタリアンを探している方は、ぜひ候補に入れてみてください。
