宮崎県のお土産にもおすすめのビール
自家製酵母の「森閑のペールエール」
宮崎の「森閑のペールエール」を調べてみましたので、注意点などを書いていきます。
森閑のペールエール
森閑のペールエールは、宮崎県の地ビールです。
ひでじビール（延岡市）の商品です
瓶のパッケージには、宮崎の文字とHideji Beerと英語で書かれています。
自家酵母による、フルーティーな香りが特徴
原材料は、麦芽・ホップ・ビール酵母
内容量は330ml
アルコール分：５％
レギュラー／500円
純粋培養によってつくられた自家製酵母を使用。
テイスト：フルーティー
パッと見は普通のビールと変わらないしれませんが、風味は違います。
ペールエールって何？
ペールエール (Pale ale) は、イギリス発祥のビール。ホップやモルトの豊かな香りが特徴。
「ペール」は「淡い」の意味です。
そのペールエールには、アメリカンスタイルのペールエールもあります。
アメリカンスタイルは、ホップの香りとフルーティーな味わいが特徴で、モルト風味は控えめ。
森閑のペールエールの味は、やや苦みがありますが、フルーティーな香りで飲みやすいです。
ラガービールなどとは違い、初めて飲む方は新鮮に感じると思います。
宮崎のお土産にもおすすめです。
森閑のペールエールの注意点
ビールが濁っているのは酵母が入っているためです
保存は冷蔵庫保管。
（3~8度）
賞味期限 4ヶ月ほど ラベルに記載されています。
お土産などで持ち帰るときは、瓶なので割れないように注意してください。
宮崎ひでじビールへのアクセス
ひでじビール醸造所
住所：宮崎県延岡市むかばき町747-58
見学通路から、「仕込室」と「発酵タンク」を見れます。
売店で瓶ビールの販売もしています。
いかがでしたか？
今回の記事では、「森閑のペールエール」を調べてみました。
旅行やお出かけの際の参考になればと思います。
